「大人のための粉ミルク おなかにやさしい」アレンジレシピ

料理研究家・管理栄養士 村上祥子先生の毎日元気!レシピ

豚肉とにらのキムチ鍋

豚肉とにらのキムチ鍋

1人分720kcal/たんぱく質30.6g/塩分1.7g

材料(1人分)

  • 豚バラ小間切れ(冷凍):100g
  • にら:1把(100g)(7㎝長さに切る)
  • 白菜キムチ:50g
  • 豆乳:1カップ
  • 「大人のための粉ミルク おなかにやさしい」:2本(20g)
  • 丸餅:1個

作り方

  • 耐熱ボウルに豆乳を注ぎ、「大人のための粉ミルク おなかにやさしい」を加えて溶かす。豚肉、ニラ、白菜キムチを入れ、ラップはかけずに電子レンジ600Wで10分加熱。
  • 最後は、丸餅を加えて電子レンジで1分加熱。やわらかくなったら煮汁にからめていただく。

※加熱時間は電子レンジの機種により異なりますので加減してください。

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