チキンのポトフ
1人分294kcal／たんぱく質17.0g／塩分0.7g
材料(1人分)
- 鶏むね肉：50g
- ○塩：小さじ1/5
- ○砂糖：小さじ1
- じゃがいも：1/2個（75g）
- キャベツ：1枚（50g）
- 水：150ml
- ◎粒マスタード：小さじ2
- ◎水：小さじ2
- ◎プラチナミルクforバランス：大さじ3（または2本）
作り方
- 鶏むね肉は包丁の刃先で皮を3カ所突き、二つに切り、○を振りかけてすり込む。
- じゃがいもは皮をむいて2等分し、キャベツは一口大にちぎる。
- メジャーカップに水を入れ、①、②を加え、ラップをかけ、 電子レンジ600Ｗで6分加熱する。
- 器に盛り、◎を合わせて添える。
ポイント
メジャーカップ（計量カップ）は電子レンジ加熱に対応しているものをお使いください。
または電子レンジ加熱対応のマグカップ等（容量が500ml位のもの）でも調理できます。